Navarro Correas Reserva
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80032
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| Calibre | 750 ml. |
|---|---|
| Bodega | Navarro Correas |
| Varietal | Malbec |
| Barrica | Roble francés y americano |
| Tiempo en barrica | 12 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.5% |
| Temperatura de Servicio | 18° C |
| Enólogo | Alejandra Riofrío |
| Maridaje | Carnes asadas, pastas rellenas. |
| Notas de Cata | De color rojo intenso, aromas y sabores a violetas, ciruelas, cerezas, frutos rojos y pimienta negra. Taninos firmes y redondos, cuerpo medio alto, muy frutado con gran equilibrio entre alcohol y frescura. |
| Detalles del Suelo | Suelos aluvionales, pedregosos, profundos, con presencia de arcilla y carbonatos. |
| Viñedo | Tupungato, Tunuyán (Valle de Uco) y Luján de Cuyo (Agrelo) |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual en bins. Selección de racimos. Descobajado. Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20 días entre 26°- 28° C. Fermentación maloláctica natural. Crianza. Estabilización. Filtrado y embotellado. |
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