La Linterna 2016 “Finca El Tomillo” 750 ml
$ 19.000,00
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SKU
14705
| Calibre | 750 ml. |
|---|---|
| Bodega | Bemberg Estate Wines |
| Varietal | Malbec |
| Barrica | francesa |
| Tiempo en barrica | 18 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.5% |
| Temperatura de Servicio | Estuche La Linterna Finca El Tomillo 2016 14705 |
| Enólogo | Daniel Pi |
| Maridaje | 78 |
| Notas de Cata | Malbec, Gualtallary, Valle de Uco, La Linterna, Bemberg, Microterroir, Parcela |
| Detalles del Suelo | Este suelo presenta 3 estratos. La primera capa muestra sedimentos eólicos de la cordillera de los Andes. Descansa sobre una segunda capa de origen aluvial. Entre estas dos capas, hay una interfase de carbonato de calcio que llamamos “caliche”. |
| Viñedo | Parcela #5, El Tomillo Estate, 1250 msnm “Finca El Tomillo” se encuentra ubicada a 1.250 msnm en Gualtallary, Mendoza, en un cono aluvional formado por el río Las Tunas, a 20 km desde la desembocadura del río en el valle. |
| Proceso de Elaboracion | Fermentación espontánea con levaduras indígenas en cubas de roble del 15 HL. Añejamiento del 30% en cubas de roble de 3000L y 70% en barricas de roble de 300L. Se embotella sin filtrar para conservar intactas sus características. |
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