Coleccion Privada 750 ml

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Calibre750 ml.
BodegaNavarro Correas
VarietalBlend
Graduacion Alcoholica14.0%
Temperatura de Servicio16° - 18° C
EnólogoAlejandra Riofrío
MaridajeCarnes rojas y pastas. Variedades de quesos
Notas de CataDe color rojo intenso. Sabores a moras, membrillo y especias. De cuerpo medio y taninos sedosos. Frutado y de larga persistencia en boca.
Detalles del SueloPedregosos, con presencia de limos y arcilla.
Viñedo Luján de Cuyo, Valle de Uco y Maipú
Proceso de ElaboracionCosecha manual. Selec. de racimos. Descobajado. Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 15 días entre 24°- 26°C. Fermentación maloláctica natural. Contacto durante 6 meses con roble. Estabilización. Filtrado y embotellado.
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