Coleccion Privada 750 ml
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80022
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| Calibre | 750 ml. |
|---|---|
| Bodega | Navarro Correas |
| Varietal | Malbec |
| Barrica | Roble francés y americano |
| Tiempo en barrica | 6 meses |
| Graduacion Alcoholica | 13.5% |
| Temperatura de Servicio | 16° - 18° C |
| Enólogo | Alejandra Riofrío |
| Maridaje | Carnes rojas y pastas. Variedades de quesos. |
| Notas de Cata | De color rojo intenso, sabores a ciruelas maduras y aromas a violetas. Cuerpo medio y taninos redondos. Final muy frutado y fresco con buena persistencia. |
| Detalles del Suelo | Pedregosos, con presencia de limos y arcilla. |
| Viñedo | Luján de Cuyo, Valle de Uco y Maipú |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual. Selec. de racimos. Descobajado. Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 15 días entre 24°- 26°C. Fermentación maloláctica natural. Contacto durante 6 meses con roble. Estabilización. Filtrado y embotellado. |
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