Alma Mora 750 ml
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74437
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Calibre | 750 ml. |
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Bodega | Finca Las Moras |
Barrica | roble |
Graduacion Alcoholica | 13.5% |
Temperatura de Servicio | Entre 15° y 18° |
Enólogo | German Buk |
Maridaje | Ideal para servir con carnes asadas y quesos duros. |
Notas de Cata | Rojo violáceo intenso y profundo. Frutos rojos, ciruela, moras, pimiento verde. Leve aporte de vainilla y chocolate de su sutil paso por roble. Vino de volumen medio, complejo, equilibrado en acidez con presencia de taninos intensos y dulces a la vez. Carnoso y largo en boca. |
Viñedo | Viñedos seleccionados de la región de Cuyo |
Proceso de Elaboracion | Cosecha manual. Descobajado y rotura de grano. Fermentación en tanques de acero inoxidable a 26-27 ºC durante 7-10 días. Descube y prensado neumático. El 40% del vino está en contacto con Roble. Corte, filtración y embotellado. |
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